CKE 2018 Czerwiec – Zadanie 30.2 (Formuła 2015)
Cofnij do arkusza Matura Chemia CKE Arkusz 2018 Czerwiec Poziom Rozszerzony – Zadanie 30.2 – Formuła 2015 Aldehydy i ketony ulegają reakcji z wodą, w wyniku czego tworzą diole. Ta reakcja – nazywana reakcją hydratacji – jest odwracalna, a jej wydajność zależy od struktury związku karbonylowego, np. wodny roztwór metanalu zawiera 0,1% aldehydu i 99,9% …