Matura Chemia CKE Arkusz 2017 Czerwiec Poziom Rozszerzony - Zadanie 40. - Formuła 2015
W dwóch probówkach znajduje się zawiesina świeżo wytrąconego wodorotlenku miedzi(II). Do jednej probówki dodano wodny roztwór albuminy (białka), a do drugiej – wodny roztwór glicyny. Przebieg doświadczenia zilustrowano na poniższym rysunku.Tylko w jednej probówce powstał różowofioletowy roztwór.
Podaj numer probówki, w której zaobserwowano opisaną zmianę, oraz napisz, który element budowy cząsteczki związku zadecydował o przebiegu reakcji w wybranej probówce.