Matura Chemia CKE Arkusz 2022 Maj Poziom Rozszerzony - Zadanie 34 - Formuła 2015
Jednym z produktów powstających w procesie karmelizacji cukrów jest maltol – pierścieniowy związek o poniższym wzorze.
Wpisz do tabeli brakujące wartości formalnych stopni utlenienia atomów węgla w cząsteczce maltolu.
Numer atomu węgla w cząsteczce maltolu | ||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
Formalny stopień utlenienia | I | II | 0 |